Pourquoi l’huile de noix de coco est-elle l’option préférée des fabricants de produits alimentaires à domicile ?
L’huile de noix de coco est composée de substances naturelles comme des graisses saturées. Cela signifie que ces délicieuses petites molécules de CBD ont beaucoup d’acides gras auxquels s’accrocher pendant le processus d’infusion.
De nombreuses boutiques en ligne comme Stormrock, Chanvrea et bien d’autres proposent des huiles de CBD fabbriquées à partir d’huile de coco. Savez-vous comment est fabriquée l’huile de CBD à partir de noix de coco ?
La première étape est la décarboxylation du cannabis, mélangez la fleur et l’huile de coco. Lavez le bocal avec de l’eau chaude, puis laissez mijoter et laissez filtrer la fleur et laissez l’huile s’écouler complètement.
Contenu
- Les étapes à suivre pour fabriquer l’huile de CBD avec l’huile de noix de coco
- Liste des fournitures nécessaires pour fabriquer de l’huile de coco CBD
- Étape 1 : Décarboxylation du cannabis
- Étape 2 : Mélangez la fleur et l’huile de coco
- Étape 3 : Donnez un bain chaud au bocal
- Étape 4 : Laissez mijoter
- Étape 5 : Filtrez la fleur
- Méthodes alternatives
- Cuisinière et pot Mason
- Méthode de la casserole seulement
- Méthode de la double chaudière
- La meilleure façon de conserver votre huile de coco au CBD
- Que peut-on faire avec de l’huile de noix de coco infusée au CBD ?
- Nos conseils
- Peut-on consommer de l’huile de noix de coco CBD ?
Les étapes à suivre pour fabriquer l’huile de CBD avec l’huile de noix de coco
Liste des fournitures nécessaires pour fabriquer de l’huile de coco CBD
Pour fabriquer de l’huile de coco CBD, vous aurez besoin des outils et des fournitures suivants :
- Huile de noix de coco : 1 bol ;
- 7-14 g de fleur de cannabis ;
- Feuille de cuisson ;
- Papier d’aluminium/feuille d’aluminium ;
- Une passoire à mailles ;
- Bocal Mason ;
- Balance ;
- Mousse à fromage ;
- Casserole moyenne, mijoteuse ou autocuiseur.
Étape 1 : Décarboxylation du cannabis
Pesez votre fleur de cannabis, puis séparez-la grossièrement et étalez-la en une couche uniforme sur une plaque de cuisson. La fleur doit être brisée en morceaux de taille égale, afin qu’elle se décarboxyle de manière uniforme.
Vous pouvez utiliser un moulin pour broyer la fleur en petits morceaux. Faites cuire la fleur dans un four préchauffé à 240 degrés pendant environ 45 minutes.
Pour préserver les terpènes, couvrez la plaque de cuisson d’une feuille d’aluminium et laissez la fleur atteindre la température ambiante tout en restant couverte.
Étape 2 : Mélangez la fleur et l’huile de coco
Placez votre fleur et l’huile de noix de coco dans un bocal Mason (choisissez une taille qui rentre dans votre mijoteuse avec le couvercle). Remuez doucement. Ajoutez le couvercle au pot Mason.
Vissez-le suffisamment pour empêcher l’eau extérieure de pénétrer dans le pot. N’en faites pas trop pour qu’il soit complètement étanche pendant le processus d’infusion.
Étape 3 : Donnez un bain chaud au bocal
Placez le pot Mason dans une mijoteuse remplie d’eau à température ambiante. Veillez à ce qu’il y ait suffisamment d’eau pour couvrir le pot ou les pots si vous faites plusieurs lots ou si vous divisez un lot en plusieurs petits pots.
Facultatif : recouvrez la mijoteuse d’une serviette pour éviter que les bocaux ne se heurtent les uns aux autres.
Étape 4 : Laissez mijoter
Réglez la mijoteuse à basse température et laissez mijoter pendant au moins 2 heures et jusqu’à 6 heures. Remuez ou secouez les bocaux de temps en temps.
Étape 5 : Filtrez la fleur
Une fois que l’huile de coco a infusé et que le bocal a pu refroidir suffisamment pour être manipulé, retirez la matière végétale du cannabis. Tapissez une passoire avec de l’étamine et versez l’huile dans un nouveau récipient ou bocal propre.
Laissez l’huile s’écouler complètement. Vous pouvez presser doucement l’étamine, ou appuyer sur le raffinat pour expulser plus d’huile. Cela peut introduire plus de chlorophylle dans votre huile de coco au cannabis. Fermez le nouveau bocal et stockez-le.
Méthodes alternatives
Cuisinière et pot Mason
Au lieu d’utiliser une mijoteuse, vous pouvez accomplir le même type de méthode d’infusion en utilisant une casserole remplie d’eau. Commencez par de l’eau froide ou à température ambiante, et laissez l’eau bouillir pendant deux heures.
Gardez un œil sur la casserole. Vous devrez rajouter de l’eau chaude au fur et à mesure de l’ébullition. Surtout si votre pot est trop grand pour être couvert par le couvercle de la casserole.
Méthode de la casserole seulement
Au lieu de faire un bain-marie, vous pouvez placer votre huile de coco et votre matière végétale décarboxylée dans une casserole. Laissez mijoter ensemble à feu doux pendant deux heures maximum.
Vous devrez surveiller de près cette méthode, car vous courez le risque que l’huile devienne trop chaude et ruine le produit final. Vous ne voulez pas faire frire votre fleur. Contrairement à la consommation de comestibles, l’infusion doit se faire lentement.
Méthode de la double chaudière
La méthode de la double chaudière est la même que celle qui consiste à utiliser une casserole ainsi que celle d’un pot Mason ou d’une mijoteuse. L’eau va dans le fond, la fleur et l’huile vont dans le haut, et laissez mijoter pendant 2 à 6 heures.
Plus l’huile de cannabis et la plante mijotent ensemble dans la chaleur, plus l’infusion finale aura le goût de la plante. C’est une préférence personnelle, mais si vous trouvez le goût désagréable, essayez des temps d’infusion plus courts.
La meilleure façon de conserver votre huile de coco au CBD
L’une des forces de l’huile de noix de coco infusée au cannabis est qu’elle est incroyablement stable et peut durer longtemps.
Si elle est stockée correctement, l’huile de noix de coco infusée au cannabis a une durée de vie de 2 à 3 mois à température ambiante.
Cette durée peut aller jusqu’à trois ans si elle est stockée dans votre réfrigérateur, avant que la dégradation ne commence à changer la puissance et la saveur.
Pour conserver l’huile de noix de coco au cannabis, vous aurez besoin d’un récipient ou d’un bocal propre, sec et hermétique. Vous devez aussi la conserver dans un endroit frais et sombre.
Des endroits comme un garde-manger ou un placard de cuisine ou dans votre réfrigérateur sont conseillés. Un bocal ambré ou de couleur sombre peut protéger votre infusion de la dégradation en la protégeant de la lumière.
Apprendre à infuser de l’huile de coco DIY peut être une tâche intimidante. La vérité est qu’avec un peu de temps et de patience, vous serez en mesure de trouver la dose ainsi que la méthode et les recettes parfaites pour votre style de vie.
L’huile de coco infusée au cannabis est un ingrédient de base dans les cuisines de nombreux chefs.
Que peut-on faire avec de l’huile de noix de coco infusée au CBD ?
L’huile de coco infusée au cannabis devrait être un élément essentiel du garde-manger de tout fabricant de produits comestibles. Elle est stable et surtout polyvalente. Vous pouvez l’utiliser à la place du beurre ou d’autres huiles végétales dans toutes les recettes.
Vous pouvez ajouter une cuillère d’huile de coco au café ou au thé (conseil de l’auteur : évitez la caféine si vous êtes sujet à l’anxiété).
Vous pouvez en tartiner un peu sur vos toasts au petit-déjeuner, ou y faire cuire des protéines ou des légumes. Vous pouvez même simplement prendre de l’huile de coco directement, à la cuillère, sans aucune autre recherche de cuisson, de mélange ou de recette.
L’huile de noix de coco au cannabis peut être utilisée comme pommade topique, huile de massage ou lubrifiant. Autre point positif, l’huile de coco est stable si elle est stockée correctement.
Nos conseils
Vous pouvez utiliser l’huile de coco CBD en l’appliquant sur votre peau par voie topique ou en l’ingérant, selon ce que suggère le fabricant.
Peut-on consommer de l’huile de noix de coco CBD ?
Oui ! Assurez-vous simplement que le produit que vous voulez croquer est réellement comestible.
Certains produits à base d’huile de noix de coco CBD sont conçus pour les soins de la peau, et non pour être mangés. Ils contiennent des ingrédients supplémentaires qui peuvent déranger votre estomac.
De nombreuses recherches sont nécessaires pour prouver les avantages et l’efficacité de l’huile de noix de coco CBD.